pen_12358889*hüstel*
Entschuldige bitte aber das ist kompletter Unsinn!! Frische Sahne ist nicht ungesund sondern ein völlig gesundes und vollwertiges Lebensmittel. Auch bekommt man dadurch keinen Durchfall, sondern den bekommt man von einer mangelhaften Ernährung! Freilich sollte man Sahne nicht einfach pur trinken, sondern vielmehr in die tägliche Ernährung einbauen. z.b. beim Kochen und auch bei Dressings und Soßen kann man Sahne sehr gut verwenden. Pro Woche verbrauche ich nicht ganz einen Liter frischer Sahne. Es geht mir sehr gut damit, natürlich stimmt auch die Ernährung an sich. Das ist wichtig.
Auf Schokoriegel und den ganzen Süßigkeiten-Kram sowie Chips würde ich verzichten. Das zerstört nur langfristig den Verdauungstrakt sowie die Darmflora. Schuld daran ist der Zucker. Das will nur niemand wahrhaben, dass er zu erheblichen Störungen führt!!
Neben Sahne sollte man zu weiteren guten Fetten greifen: Also z.b. Butter, kaltgepresste bzw. native Öle z.b. Olivenöl usw., bei Milch zu Vorzugsmilch oder frischer Vollmilch greifen, die nicht homogenisiert ist. Dann sind noch alle Vitalstoffe drin! Bei Käse keine Light-Produkte kaufen, sondern auf normalen Fettgehalt achten.
Schlechte Fette wie Margarine, H-Milch und erhitzte Speiseöle lieber vermeiden, sie gehören eigentlich gar nicht in eine gesunde und wertvolle Ernährung.
Wie schon erwähnt ist das Trinken natürlich wichtig, empfehlenswert sind stilles Wasser und Kräuter- Minz- und Gewürztees. Bei Bedarf nur wenig mit Honig süßen.
Bei Säften immer nur Direktsaft kaufen oder selbst pressen. In Saftkonzentraten ist immer Zucker drin, ohne dass dies rechtlich deklariert werden muss. Selbst wenn "zuckerfrei" draufsteht, wird der Verbraucher mit der Verwendung von Glucosezucker an der Nase herumgeführt!! Dieser Schwindel passiert leider auch bei Joghurt, daher lieber zu Naturjoghurt greifen und selbst mit Nüssen und frischen Früchten nach Lust und Laune experimentieren.
Mit der Empfehlung von viel verschiedenen Salaten, Gemüsen und frischem Obst und Nüssen schließe ich mich Krisi5 an. Verschiedenste Gemüsegerichte, sowie Kartoffeln, Vollkornnudeln oder z.b. naturbelassener Jasminreis ergänzen die tägl. Ernährung wunderbar. Wenn man möchte, kann man auch gerne ab und zu Fisch- oder Fleischgerichte essen.
Echtes Vollkornbrot z.b. vom ausgewiesenen Vollkornbäcker ist natürlich das Beste was man essen kann. Weißbrot und Weißmehlprodukte wie helle Nudeln und andere Backwaren aus Auszugsmehl sind für den menschlichen Organismus völlig ungeeignet. Ihnen fehlen die Vitalstoffe, die der Körper dann aus seinen eigenen Depots schöpfen muss.
Weißmehl und Zucker führen erwiesener Maßen zu Heißhunger und bilden die Grundlage einer Fehlernährung. Desweiteren gelten diese beiden Nahrungsmittel als die Hauptursache der heutigen Zivilisationskrankheiten. PS: Milchschnitte ist daher fast ein Klassiker der ungesunden Ernährung. Egal was die Werbung uns als "gesund" verkaufen möchte. Hier geht es um deren Gewinn und nicht um unsere Gesundheit oder noch viel schlimmer: die der Kinder!!
Liebe Grüße!
:)