Hey! :)
also erst mal: super, dass du wieder zunehmen willst. das mit der geschwindigkeit ist so ne sache... ich weiß ja nicht, wieviel du momentan isst, aber wenn du jetzt wieder anfängst, normal zu essen, wird dein körper möglicherweise erst mal anfangen, ordentlich wasser einzulagern. deswegen wirst du in der ersten zeit wahrscheinlich relativ schnell zunehmen. dieses wassergewicht ist ja aber dann kein "echtes" gewicht. das heißt, es geht mit der zeit wieder weg, wenn sich dein stoffwechsel usw normalisiert haben. deswegen kann ich dir nur raten, nicht in panik zu verfallen. auch wenns erstmal so aussieht, als würdest du in total kurzer zeit total viel zunehmen.
(bei mir wars damals extrem. über 20 kilo in 2 wochen. aber ich bin halt direkt von ner hungerphase in pausenlose fas übergegangen und mein körper kam verstänlicherweise gar nicht damit klar. ich hatte extreme wassereinlagerungen, was nur dazu geführt hat, dass ich frustriert war, weil ich dachte, es sei fett, und noch mehr gefressen habe usw.)
ich hoffe, du wirst wieder gesund und alles klappt. glg :)