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Wie kann man das schaffen????

14. September 2005 um 18:14 Letzte Antwort: 15. September 2005 um 1:04

Hallo!

Ich hab jetzt gelesen, dass man täglich eine bestimmte Eiweißmenge zu sich nehmen soll (wie viel genau ist mir leider entfallen). Wie bzw. durch welche Lebensmittel kann ich die tägliche Ration erreichen??

Schon mal vielen Dank für eure Antworten!

So long...
eure cat

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15. September 2005 um 1:04

Es ist zu schaffen!
Hey cat,...

der Eiweißverbrauch des Körpers sollte nicht unter 0,8 gramm pro Kilo Körpergewicht kommen... das ist allerdings was für Leute die den ganzen Tag keinen Stress haben und für die spazieren gehen Sport ist.

Wenn du also arbeitest oder in die Schule gehst, stress hast und noch ein wenig Sport treibst liegtst du bei 1,5 gramm bis 2 gramm Eiweiß pro Kilo Körpergewicht gar nicht so verkehrt.

Ich wiege z.b. um die 58 Kilo, brauche also 116 Gramm pro Tag.

Hier ein paar Lebensmittel mit hohem Eiweißgehalt:

20g Eiweiß stecken in:

80g Hühzner oder Putenbrust
80g mageres Schweinefleisch
80g mageres Lamm
100g Kalbsfilet
100g Rinderfilet
100g Schweinekotelett
90g Rinderlende
90g Schweinefilet
123g magere Geflügelwurst
65g Schinken ohne Fettrand
70g geräuchertet Lachs
120g Kabeljau
110, Markrele, Sardine
100g Forelle
120g Scholle
110g Garnelen
120g Langusten
125g Hummer
125g Tintenfisch
100g Thunfisch
130g Lachs
100g Heilbutt
120g Steinbutt
200g Austern
45g Parmesan (2 EL geriebener Käse)
54g Sojabohnen
135g Sojabrot
75g Weizenkeimen

10g Eiweiß stecken in:

einem großen Hühnerei
0,3 Liter fettarme Milch (1,5%)
0,3 Liter Buttermilch
300g Jogurt (1,5%)
75g Frischkäse (max 20%)
50g Morzarella
75g magerem Quark
38g Schnittkäse
42g Camembert
100g Vollkornmehl
80g Haferflocken
135g Naturreis
110g Mais
95g Hirse
75g Eierteigwaren
125g Weizenschrotbrot (3 Scheiben)
100g Knäckebrot
60g Cashewnüssen
35g Erdnüssen
40g Erdnussbutter
35g Leinsamen
50g Mandeln
50g Pistazien
40g Sonnenblumenkerne
125g Tofu
175g grünen Erbsen
220g Rosenkohl
230g Grünkohl
300g Broccoli
500g Kartoffeln
285g Steinpilzen
500g Himbeeren

Schau auch mal unter

www.welt-der-vitamine.de

nach... da gibt es super Tipps rund um gesunde Ernährung...

LG Mucki



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