Bitte tu's nicht:/
Es ist natürlich total verständlich, dass du was tun möchtest, um dich wieder wohl zu fühlen. Aber bitte, bitte fang nicht damit an, Kalorien zu zählen! Wenn du damit mal angefangen hast, läufst du Gefahr, gar nicht mehr davon los zu kommen. Ich rede aus Erfahrung - ich kann nicht mal mehr eine karrotte essen ohne die Kalorien dazu im Kopf zu haben. Und dann, bist du mal bei Freunden oder sonst auswärts, in der Kantine etc und hast keine Ahnung, wie dein Essen zubereitet wurde - Krise vorprogrammiert. Also: vergiss die Kalorien.
Meine Mama hatte auch Probleme ihr Gewicht runter zu kriegen, sie hat Jahre gekämpft. Diäten, beratungen, Fitnessprogramme...nichts hat geholfen. Bis sie es ganz simpel gemacht hat: essen, vorauf du Lust hast, aber in Massen.
Also, ihr Tag sieht so aus: morgens ein riesen (wirklich riesen) Birchermüsli, mit 50g Flocken eine Hand voll Nüsse, 2EL chiasamen, Milch, 200g Früchte, 350g Kefir, 2dl Fruchtsmoothie, cappuccino
Sie frühstückt meistens so um 9.00, und ist damit dann auch locker bis 13.00/14.00 satt. Mittags isst sie meistens, was gerade da ist. Also entweder unterwegs ein grosses sandwich, ein teller nudeln, salat oder mal ein fisch mit reis und gemüse, etc.
Wenn nachmittags hunger da ist, dann gerne auch mal ein gekochtes ei mit vollkornbrot, oder eine scheibe brot mit käse, das sättigt sehr gut. Sonst zwischendurch: Früchte! Sie ist seeehr viele Früchte in allen Variationen :D oder sehr oft auch Nüsse, die sind gesund und machen gut satt.
Abends gibts dann erst mal eine Gmüsesuppe, aber nicht püriert - klare Brühe mit Tomaten, weisskohl, Karotten, Paprika,... Mit ein wenig olivenöl, aber ohne sahne!
Als hauptgang dann was ganz normales, fleisch/fisch mit beilage (nur beim Hauptgang Abends achtet sie auf low-carb ;-) aber das sind Ausnahmen) oder auch mal eine kalte platte mit käse und aufschnitt. Ab und zu ists auch ein Teller Nudeln (da natürlich dann nicht low-carb. Und als Bemerkung: von low-fat produkten oder anderen light-sachen ist bei und keine Spur!
Abends dann... Nochmal früchte, oft Apfelchips, auch mal ein kleines Stück schokolade wenns sein muss.
Wenn ich sage, sie verzichtet auf nichts: solange es nicht zur täglichen Gewohnheit wird, gönnt sie sich auch hin und wieder (vlt 2x die Woche) ein schönes Dessert. Im Moment oft Vermicelles mit Sahne;)
So merkt dein Körper, dass er durchaus bekommt, was er braucht und keinen Heissunger entwickeln muss.
Dazu geht sie täglich etwa 30-60 minuten mit dem Hund spazieren und ca 2-3x die woche ins fitnessstudio (allerdings nicht allzu streng, sie ist meistens 15 min auf dem stepper und 40min an den Geräten).
Und man bemerke: sie ist in den Wechseljahren, hat also einen deutlich tieferen Kalorienbedarf als du mit 16 Jahren!
Ich hoffe, dir hat das Ganze etwas geholfen! ;-)
Wenn du mehr wissen möchtest, melde dich einfach :-)
LG Angiott