In Antwort auf fanny_12516731
Hallo Laura
Versteckte Zuckerarten lassen sich relativ schnell ausfindig machen. Keine Sorge. Schon beim Einkaufen lassen sich schon zuckerfreie Varianten finden.
Die wichtigsten Bezeichungen für Zucker sind: Kristallzucker, weißer Zucker, Fruchtzucker, Puderzucker, Haushaltszucker, Rohzucker, Rohrzucker, Ursüße, Rapadura, Dicksäfte, Ahornsirup und weitere Siruparten. Natürlich auch die oft in fertigen Produkten versteckten Fabrikzucker wie Glukosesirup, Maltose, Fructose, Maltodextrin, Laktose, Gerstenmalzextrakt. In Säften, die aus Saftkonzentrat bestehen, ist auch meist flüssiger Zucker beigemischt, muss aber leider nicht extra deklariert werden.
Hoffe, das hilft Dir ein bisserl weiter.
Grüße!!
Nicht zu vergessen
die Stärken! das ist zwar kein Zucker aber ein Bindemittel.
Wenn du abnehmen willst solltest du von Fruchtsäften auf Wasser und Tee umsteigen. Tee gibts in so vielen Sorten das es Spaß macht ihn zu genießen.
Außerdem fällt die Schlepperei von Flaschen weg.
Joghurt und Quark solltest du dir selber mit Früchten aufbereiten, dann weißt du das kein zusätzlicher Zucker darin enthalten ist.
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