Hallo.. ich bin Alex, 21 Jahre alt und seit 2 1/2 Wochen Vegetarier (falls ich mich schon so nennen darf).
Ich esse kein Fleisch mehr, weil meine Heilpraktikerin bei mir eine Übereiweißung im Blut festgestellt hat - dies könnte ein Faktor für meine vielen Allergien sein.
Nun meine Frage, was muss ich alles Essen um nicht unterversorgt zu werden? Möchte keine Proteinshakes zu mir nehmen müssen & eigentlich soll ich komplett auf tierisches Eiweiß verzichten (davon halte ich persönlich allerdings nichts - möchte nicht vegan leben) allerdings wäre es schön wenn ihr trotzdem tiereiweißarme Rezepte, Tips oder Anregungen hättet.
Danke :)