Hallo Peach,
Also Geschmäcker sind immer sehr individuell aber ich bereits Proteinpulver von vielen verschiedenen Marken probiert (MyProtein, ESN, Optimum Nutriton, Bodylab24, More, Scitec usw.). Beim Vanillegeschmack benutze schon seit längerer Zeit das WPC80 von Supplement Union (www.bodybuilding-depot.de). Es ist eines der wenigen Produkte in dem Bereich mit echter Vanille aus Madagaskar. Auch die anderen Geschmacksrichtungen sind gut aber auch teilweise vergleichbar mit anderen Anbietern. Die Löslichkeit ist sehr gut und der Preis ist noch okay für ein Produkt aus Deutschland, dass auch regelmäßig von neutralen Labors getestet wird.
Bei güngstigen Herstellern wie z. B. MyProtein gibt es bei der Vielzahl der Geschmäcker auch einige die gut sind aber auch welche die ich persönlich nicht empfehlen würde. Man muss halt immer dazu bedenken, dass einige Aromen (besonders die ausgefallenen) deutlich teurer sind als die Standardaromen (Vanille, Schoko, Erdbeere usw.). Dort wird dann bei den günstigen Herstellern hier und da gespart.
Vegane Shakes habe ich bisher nur einmal probiert. Hab also noch keine große Erfahrung. Aber hier muss man ganz klar sagen, dass die Rohstoffe viel mehr Eigengeschmack haben und die Konsistenz und die Löslichkeit oft schlechter ist.