Kalorien zählen
funktioniert nach dem selben Prinzip.
Du musst nur weniger Energie zu dir nehmen als du verbrauchst (also unter deinem Gesamtumsatz bleiben), und dennoch mehr essen, als dein Körper für die Lebenswichtigen Funktionen braucht (über dein Grundumsatz kommen) um dir den Stoffwechseln nicht zu versauen (sonst kommt dein Körper mit immer weniger klar und Jojo ist vorprogrammiert).
Eine sehr umfangreiche Kcal-Datenbank und Berechnungs-Tools zu Grund- und Gesamtumsatz findest du unter http://fddb.
Funktioniert nach genau dem selben Prinzip, nur dass die Kallos nicht in Punkte umgerechnet werden. Und ist völlig Kostenlos.