Kalte Rezepte zum Mitnehmen ins Büro gesucht
Hallo!
Da ich den ganzen Tag arbeite und ich mir nicht leisten kann, jeden Mittag irgendwo hin essen zu gehen, nehme ich mir immer etwas mit ins Büro.
Bis jetzt habe ich mir immer am abend einen Salat gemacht.
Natürlich variiere ich zwischen Salat mit Thunfisch oder mit Ei oder auch mal ein Nudelsalat...
Trotzdem kann ich die Salate bald nicht mehr sehen 
Wisst ihr vielleicht irgendwelche kalte Alternative (eine Mikrowelle steht leider nicht zur Verfügung) ?
Danke schon mal im Voraus!
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Also
so einen rohkost aufstrich vllt?
1 karotte, 1/2 Kohlrabi, 1/2 Apfel, 1/2 zwiebel: alles klein reiben (zwiebel halt hacken) und in eine schüssel, 2 EL naturjoghurt darüber, bisschen salz, pfeffer, paar tropfen olivenöl und wer mag 1 TL Sesamkerne. und das ganze gut durchrühren
Dann ein vollkornbrot nehmen, dünn mit scharfem senf bestreichen und das gemüseauftrsichding drauf verteilen. schmeckt saugeil 
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