Lecker und gesund...
Hallo Aprica!
Ich bin auch ein Honigfan :-)
Wichtig ist, dass du Honig kaufst, der in EG-Ländern produziert wurde. Am besten deutscher Honig vom Imker (kaufe meinen in dem Ort, wo ich auch wohne beim Imker, auch wenn der etwas teurer ist).
Glaub nicht, dass der viele Kalorien hat. Und man kann wunderbar Zucker ersetzen. Also mach das ruhig, ich denke, da spricht nichts gegen :-)