Planung, Wille, Motivation und Ausdauer!
Das sind die entscheidenen Worte. Finde herraus, wieviel du zu die nehmen darst um dein jetztiges Gewicht zuhalten, dafür gibt es diverse Internetrechner. Dann iss einfach 500 kcal weniger und mache 3 - 5 mal die Woche min 45 min Sport. Du solltest ein kg pro woche verlieren!
Zähle einfach deine Kalorien und komme nicht über deinen Sollwert. Das ist simple Thermodynamik und Biochemie. Wenn du dabei nicht abnimmst, betrügst du dich selbst.
Um natürlich schätze ich mal unter 1500 kcal zu essen, kannst du dir nur noch selten schokolade, fettige Sachen oder auch große Portionen erlauben. Lieber 3-5 Portionen am Tag essen. Immer mit Gemüse oder Obst. Viel Glück!