Großes Problem
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Das hatte ich im sommer auch
Da musste ich drei Tage lang ein Seminarwochenende leiten und habe genauso gelitten wie du, auch schon im Vorfeld Panik gehabt, Horror. Und genau wie du bin ich auch früher zum Frühstück, um das Eigelb aus dem Ei zu pulen, ohne dass es jemand sieht. Beim Mittagessen gab es zum Glück Buffet, da habe ich mir den Teller mit Salat vollgehauen und konnte auch Dressing zum Glück selbst dosieren. Beim Abendessen war es tatsächlich schwierig und ich habe mich irgendwie durchgekämpft. Allerdings war ich da auch noch nicht so tief drinnen wie jetzt. Nachmittags gab es immer noch Kuchen, da ich aber eh nicht gern süß esse, konnte ich das glaubhaft ablehnen. Habe versucht, dieses Wochenende als Chance zu sehen, etwas Normalität reinzubekommem, das ging dann auch. Aber eben auch, weil es zu der Zeit noch nicht so schlimm war. Du hast natürlich mit der bayrischen Variante die doppelte Herausforderung 
Grundsätzlich wirst du wissen, dass es deinem Körper sehr gut tut, regelmäßig normale Mahlzeiten zu bekommen und dass sich durch diese im Endeffekt ja doch überschaubare Zeit nichts immens verändern wird. Aber ich kann deine Ängste total verstehen. Gibt es vielleicht Personen in der Gruppe, die du im Vorfeld ins Vertrauen ziehen kannst, damit du dort mit deinen Ängsten nicht völlig allein bist?
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Das hatte ich im sommer auch
Da musste ich drei Tage lang ein Seminarwochenende leiten und habe genauso gelitten wie du, auch schon im Vorfeld Panik gehabt, Horror. Und genau wie du bin ich auch früher zum Frühstück, um das Eigelb aus dem Ei zu pulen, ohne dass es jemand sieht. Beim Mittagessen gab es zum Glück Buffet, da habe ich mir den Teller mit Salat vollgehauen und konnte auch Dressing zum Glück selbst dosieren. Beim Abendessen war es tatsächlich schwierig und ich habe mich irgendwie durchgekämpft. Allerdings war ich da auch noch nicht so tief drinnen wie jetzt. Nachmittags gab es immer noch Kuchen, da ich aber eh nicht gern süß esse, konnte ich das glaubhaft ablehnen. Habe versucht, dieses Wochenende als Chance zu sehen, etwas Normalität reinzubekommem, das ging dann auch. Aber eben auch, weil es zu der Zeit noch nicht so schlimm war. Du hast natürlich mit der bayrischen Variante die doppelte Herausforderung Grundsätzlich wirst du wissen, dass es deinem Körper sehr gut tut, regelmäßig normale Mahlzeiten zu bekommen und dass sich durch diese im Endeffekt ja doch überschaubare Zeit nichts immens verändern wird. Aber ich kann deine Ängste total verstehen. Gibt es vielleicht Personen in der Gruppe, die du im Vorfeld ins Vertrauen ziehen kannst, damit du dort mit deinen Ängsten nicht völlig allein bist?
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Nachtrag
Fürs Frühstück habe ich mir auch selbst Brot mitgebracht, das lag aber daran, dass ich dieses Weißmehlzeug einfach nicht mag (noch nie). Haben andere auch gemacht.
Ja ich werde wohl raus müssen aus der Komfortzone
Das Problem dort ist, dass selbst die Salate alle schon schön mit Sahne- oder Mayodressing angemacht sind... es ist wirklich heftig.
Ich weiß zwar, dass eine Veganerin unter den Teilnehmern ist und die auch immer ihre Sojamilch mitbringt, aber die bekommt dann abends extra gekocht, wenn sie am Buffet nichtsfindet und solche Überraschungsessen packe ich auf keinen Fall.
Ich werde wohl echt einiges mitschleppen und mich dann irgendwie durchschlagen.
Ich ärgere mich ja über mich selbst, dass mich das schon jetzt im Vorfeld so beschäftigt. 
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Ja ich werde wohl raus müssen aus der Komfortzone
Das Problem dort ist, dass selbst die Salate alle schon schön mit Sahne- oder Mayodressing angemacht sind... es ist wirklich heftig.
Ich weiß zwar, dass eine Veganerin unter den Teilnehmern ist und die auch immer ihre Sojamilch mitbringt, aber die bekommt dann abends extra gekocht, wenn sie am Buffet nichtsfindet und solche Überraschungsessen packe ich auf keinen Fall.
Ich werde wohl echt einiges mitschleppen und mich dann irgendwie durchschlagen.
Ich ärgere mich ja über mich selbst, dass mich das schon jetzt im Vorfeld so beschäftigt.
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Kannst du deine Antwort nicht finden?
Sahne
musst du nicht sowieso zunehmen? willst du nicht raus aus diesem Zustand? sahne ist nicht böse. eine Woche. Übung. leben. es kann so viel bedeuten dort normal mit den anderen zu essen.
Hm
Viel zunehmen muss ich nicht, durch den Hungerstoffwechsel halte ich einen BMI von +/- 17,5 bei niedriger Kalorienzufuhr 
Das Problem ist schlicht, dass ich zB Sahne überhaupt nicht mehr vertrage, allgemein lösen bei mir stark fettige Speisen heftige Verdauungsbeschwerden bis hin zu kolikartigen Schmerzen aus. Das wäre dort natürlich extrem ungeschickt.
Aus dem Zustand möchte ich natürlich raus, da ich mir ja durchaus bewusst bin, dass es so nicht immer weiter gehen kann.
Nur ist es eben mit einfach normal essen nicht getan
Ich habe auch kein Problem, nach der Woche 2-3 Kilo mehr zu wiegen, es ist einfach sehr schwierig für mich, dort zu "funktionieren" und mit dem Essen klarzukommen.
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