Hallo Maxi,
also erstmal sind Tageswerte totaler Quatsch. Wieg dich 1x die Woche um deinen realen Erfolg zu messen. Ansonsten hat das überhaupt keinen Wert.
Die 1,5 kg können selbstverständlich von der Erkältung kommen, da der Körper ja Wärme erzeugt wie bekloppt. Je nachdem wie du dich währenddessen ernährt hast (kohlenhydratarm), kann es auch an geleerten Glykogenspeichern (Muskeln und Leber) liegen. Oder wenn du viel Suppe, Brei oder sonstwas "leicht verdauchliches" gegessen hast, dann kann es sein, dass dir dieses Gewicht jetzt fehlt, da du bspw. vorher viel Gemüse, und eben "schwere" Lebensmittel gegessen hast.
Das kann ich jetzt so überhaupt nicht bewerten. Vielleicht ist es alles zusammen ein bisschen.
Du solltest dir über die 1,5 kg keinen Kopf machen. Natürlich ist es schade, da du dir jedes Kilo hart erarbeitet hast, aber du bist so weit gekommen, kannst du täglich - für eine Zunahme - ausreichend ernähren. Und DAS kann dir die Erkältung nicht nehmen.
Die holst du in 2 - 3 Wochen wieder rein.
Ich finde du kannst stolz auf dich sein, dass du so gut für dich gesorgt hast und auch während der Erkältung das Handtuch nicht geschmmissen hast - und das hätten auch normale Leute gemacht. Alle Achtung! 
Das machst du großartig!
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