Das Eisen...
... schwierige Sache.
Eigentlich hätte dein Arzt dich bei dem Wert auch beraten sollen. Vielleicht macht er es noch.
Ich musste auch mal ein sehr starkes Eisenmittel nehmen. Das dient erstmal nur dazu, den sehr niedrigen Speicher aufzufüllen.
Rote Beete und Spinat sind eisenhaltig. Allerdings nicht so viel, wie bei Spinat immer behauptet wurde. In Getreide wie Haferflocken, etc. ist auch recht ordentlich Eisen enthalten, ABER gleichzeitige Aufnahme von Milch, Kaffe oder schwarzem Tee, hemmt die Aufnahme des Eisens in den Körper. Daher bringt das Frühstücksmüsli auch nicht so viel. Zudem werden pflanzliche Eiweiße generell schlechter verwertet als tierische.
Es gibt Fruchtsäfte, die zusätzliches Eisen enthalten. Ich bilde mir ein, dass es hilft. Ich gehe regelmäßig Blutspenden und weiß daher, wie mein Eisenwert aussieht.