Es kommt darauf an...
...welche Blutwerte bestimmt werden sollen. Bei z.B. Blutfettwerten, Blutzucker, Leberenzymen ist es sehr wichtig, dass man nüchtern ist.
Auch wenn du nur "ganz wenig Cornflakes" gegessen hast, kann sich das schon auf das Ergebnis aufwirken.
Weshalb hat dir dein Arzt denn Blut abgenommen??