tamara_12708339Hallo Rika,
ich habe viel ausprobiert.
Ganz geht der Bauch nicht weg, aber dieses Aufgeschwemmte bekommt man in den Griff, die
furchtbaren Tage, wenn man plötzlich Hosen eine Nummer größer braucht.
Zuerst habe ich Morgens einen frisch gepressten Saft in kleinen Schlucken getrunken.
Das regt die Verdauung an und bringt richtig Vitamine in den Körper.
Dazu habe ich einen Entsafter gekauft und Äpfel, Orangen, Karotten (nimmt die Säure) und was es sonst an Obst im Garten oder preiswert im Laden gab, da durch gelassen.
Schon das hat geholfen, aber immer noch gab es Phasen, wo ich diesen Bauch hatte.
Dann kamen mehrere Geschehnisse zusammen.
Ich wurde krank, hörte auf mit rauchen, nahm zu.
Keine der Diäten brachte mir mehr als Magenschmerzen.
Dann sah ich eine Reportage über die Atkins Diät, wirklich gut erklärt.
Das war der Strohhalm, nach dem ich griff.
Zwischenzeitlich weiß ich, das ich Getreide nicht vertrage.
Die Ernährung ohne Kohlehydrate war für mich ein Glücksfall, ich wurde dadurch gesund.
keine Kohlehydrate = Eier, Fisch, Fleisch, Fleischkäse, Wiener, Salami, Schinken
sehr, sehr wenige Kohlehydrate = dunkelgrüne Salate, Blumenkohl, Broccoli, Pilze, Gurke, Paprika,
Spinat, Lauch, Kohl, Zuccini, Chiccoré, Kräuter, Spargel
Käse hat auch wenig, ist aber sehr fett, hat viele Kalorien, deshalb sollte man nicht mehr als 100g am Tag essen. Butter, Kräuterbutter und Öle soll man auch verwenden.
Als Nascherei Mandeln und Nüsse, allerdings auch in Maßen.
Vollfettquark wurde zu einem meiner Hauptnahrungsmittel.
Beerenobst hat wenig Zuckler, deshalb kann man das sparsam verwenden.
Morgens Quark mit Süßstoff. Daran kamen ein paar Blau-, Him- Erd- oder Brombeeren. Aber nie mehr als 100g.
Mittags gab und gibt es z.B. Steak überbacken mit Paprika und Käse, Rindersteak mit Kräuterbutter, Fleischkäse und ein Ei drauf gebraten, alles immer mit etwas Gemüse oder auf Salat.
Ich mache auch gerne überbackenes Gemüse, heute gab es Gurkensalat und Rührei, gestern überbackenen Fleischkäse, Sonntag Spargel und Schinken, ich hole mal eihn Grillhähnchen, aber
koche auch Rindfleisch und mache Suppe mit viel Fleisch und Gemüse.
Abends Thunfisch in Öl, Wiener, Knacker,