Ähnliche Erfahrung gemacht
Also bei meiner Tochter war das ähnlich. Sie hat auch ihr erstes Gläschen ab den 8. Monat verweigert. Ich hatte damals Kartoffeln, Karotten und Schweinefleisch. Das war ihr wohl auch zu stückig. Kartoffeln sind zum Anfang wohl etwas ungeeignet. Dann habe ich Nudelgerichte ausprobiert und es klappte immer besser. Natürlich muss kauen auch gelernt werden, aber das geht eigentlich ganz schnell. Super ist Gemüselasagne von Hipp.
Das mit dem Fisch habe ich auch ausprobiert und meiner Tochter hats geschmeckt. Ist aber auch geschmackssache. Mein Ding ist es nämlich auch nicht.
Probier es einfach weiter aus und lasse deinem Sohn die Zeit.
Eine Möglichkeit wäre auch die Gläschen vom 4. und vom 8. Monat zu mischen.
Ich wünsche euch viel Geduld und Erfolg ;-)
Mama und Jasmin 8 1/2 Monate