Hallo toozey
Lass Dir das bitte nicht einreden. Allergien und auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind sehr wohl heilbar!! Allergien entstehen durch eine Störung des Eiweißstoffwechsels. Leider ist dieser Stoffwechselbereich etwas hartnäckig bis er wieder vollkommen gesundet. Das kann mitunter schon bis zu drei Jahren dauern, bis so etwas ausheilt.
Ein sehr guter Buchtip, der mir die Augen geöffnet und geholfen hat ist: "Allergien müssen nicht sein! Ursachen und Behandlung von Neurodermitis, Hautausschlägen, Ekzemen, Heuschnupfen und Asthma" von Dr. med. Max Otto Bruker (Ernährungsmediziner). In diesem Buch wird eingehend über die tatsächlichen Ursachen und die Entstehung von allergischen Reaktionen aufgeklärt, Hintergründe dazu erläutert und Wege aufgezeigt, wie man die Erkrankung wieder vollständig ausheilen kann. Ich kann es Dir nur wärmstens empfehlen! :D
Wie sieht Deine Ernährung im Moment aus bzw. was isst Du in etwa? Und welche Salate, Gemüse usw. "verträgst" Du noch? Darauf lässt sich aufbauen.
Nebenbei bemerkt: Wenn es heißt Nahrungsmittel wie z.b. eine Ananas wäre die Ursache der Allergie, so ist dies eine grundsätzlich falsche Aussage. Richtig dagegen ist, dass z.b. die Ananas lediglich zum Auslöser werden "kann", wenn bereits eine Störung im Eiweißstoffwechsel vorliegt. Dieser wiederum hat aber keineswegs seine Ursache im Verzehr von Früchten, sondern vielmehr durch den Verzehr von raffinierten Auszugsmehlen und Fabrikzuckerarten. Auch wenn es manche nicht wahrhaben wollen, statistisch gesehen beruhen etwa 80% aller heutigen Zivilisationskrankheiten, darunter auch Allergien und Übergewicht, auf einer jahrelangen Fehlernährung und den dazu jeweils unterschiedlich ausfallenden Stoffwechselstörungen.