Hallo brösel :)
ich denke du bist nicht allein mit deiner Sorge...meiner Meinung hat jeder seine Vorlieben und "Macken" und "Laster". ;-)
Brot oder andere bestimmte Lebensmittel die man über längere Zeit NUR isst sind nicht direkt schlecht...man sollte immer alles in Grenzen halten und abwechslungsreich futtern :-)
sogar nur Gemüse, nur Obst, nur Quark oder nur fleisch können auf die dauer (über wochen) "schecht" sein weil du ja deinem körper nur mit diesen lebensmitteln enthaltene nährstoffe zuführst und andere nährstoffe die eben nicht enthalten sind vorenthältst... deshalb bringen sogenannte diäten wie kohlsuppendiät, schokidiät oder ähnliches eher nachteile mit sich für den körper...
denk dir das wie ein puzzel...wenn einzelne nährstoffe fehlen kann der körper nicht optimal funktionieren...
auch ich hatte phasen in meiner ES damals wo ich monatelang nur möhren gegessen hab oder kohlrabi oder fenchel oder äpfel oder später auch schokolade oder quark oder cola... :-) das alles sind anzeichen dass dein körper energie in form von kohlenhydraten braucht!
Ich merk dieses verlangen oft noch nach dem sport oder wenn ich mit dem rad draußen war dass man heißhunger auf solche dinge bekommt wie nudeln, brot, schokolade etc.
iss dein brot mal mit dicken quarkschichten, frischkäse, fleisch, fisch etc. oder knabber mal ein paar nüsse (ohne kohlenhydrate wie mit schokolade machen die auch nicht dick!!!) und du wirst merken dass du danach viel besser gesättigt bist :)
ich hoffe ich konnt dir etwas weiter helfen
deine lulu