Lebensmittel
Hallo
Wenn du eine nachweisliche Nickelallergie hast mußt du auch mit dem essen aufpassen.
Wenn ich einen schlechten Tag habe, vertrage ich nickelhaltige Lebensmittel nicht, z.B.
Besonders nickelhaltige Lebensmittel:
Getreidevollkornprodukte (Buchweizen, Roggen, Gerste, Hafer, Sojamehl, Weizen sowie -keime und -kleie) und damit auch Brot, Brötchen, Kuchen, Gebäck, Müsli, Backpulver u.ä.
Fisch Bückling, Hering, Hecht, Hummer, Jakobsmuschel, Austern
Milchprodukte Käse (z.B. Edamer), Molkenpulver
Süßes Schokolade
Gemüse Hülsenfrüchte (Erbsen, Linsen, Bohnen, Sojaprodukte), Brokkoli, Wirsingkohl, Pilze, Spargel, Zwiebeln, Mais, Spinat, Tomaten
Obst Süßkirschen, Birnen, Rhabarber
alk. Getränke evtl. Kornbrand wegen Verwendung entsprechender Getreidesorten
Gewürze Petersilie
Sonstiges Nüsse (Erdnuß, Haselnuß, Cashewnuß, Pekanuß, Mandeln, Pistazie, Walnuß u.a.), Kaffee, Kakaopulver, schwarzer Tee, grüner Salat, Trockenhefe, Backpulver
Wenn ich vom Jeansknopf einen ausschlag bekomme, dauert es länger bis er weggeht, wenn ich viel von oben genannten Produkten esse. Probier es mal aus, diese weitgehend zu vermeiden. du mußt aber nicht komplett darauf verzichten.
Gruß