Hallo,
doch, ein Verzicht bringt hier sehr viel.
Pilze ernähren sich von Zucker und von Kohlehydraten, die der Körper in Zucker umwandeln kann.
Dazu zählen Mehl, Stärke, Zucker, Fruchtzucker.
Einzig für Pilze nicht verwertbarer Zucker ist Milchzucker.
Das du mit Milch Probleme hast, kann durchaus daran liegen, das dein Körper so mit der Abwehr der Pilze und der durch sie verursachten Giftstoffe (Stoffwechselprodukte) beschäftigt ist.
Was kannst du essen?
Eier, Fisch, Fleisch und vor allem Gemüse, alle Sorten, außer dicke Bohnen oder mehlige Erbsen.
Obst mit wenig Kohlehydraten, Quark.
Nachsehen was wieviele KH hat kannst du in der Lebensmitteldatenbank von ironsport.de.